他是大米,英国厨师,擅长世界各国美食;他中文了得,经营北京胡同厨房,玩转中西混搭!他热爱中国美食,要在全中国进行天涯美食大搜索,完成不可能的美食挑战!丝绸之路举世闻名,大米将带着朝圣般的敬畏心情,和对发现美食的极致渴望,开启一场奇妙的丝路美食冒险之旅。踏上古老的丝绸之路,他走街串巷、拜师学艺,搜索当地最有代表性的面食料理和丝路美味,挖掘古老传奇的美食故事和传承历程,学习最地道的烹饪方式,并揭开不为人知的美食秘方。在中西美食的强烈碰撞下,大米将倾其所有,创造出与众不同的美
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